Enkelt är vackert

Köpte årets första tulpan bukett i dag när jag var och handlade.
Älskar enkelheten, renheten och anspråkslösheten med vita blommor! Får lite hopp om att våren ändå närmar sig lite och att ljuset är på väg tillbaka, eller vad känner ni.

Nu ska vi äta tacogratäng och mysa hela kvällen. För oss är fredagen höjdpunkten på veckan!!!!

Ha en riktigt fin helg!

Provat nytt recept

I dag var sonen och jag och köpte äpplen så att vi kunde göra en äppelpaj på eftermiddagen.
Hittade ett recept i en tidning när jag satt i ett väntrum igår som jag skrev av.
Man skulle steka äppleskivor i smör och socker och låta dem puttra en stund. Därefter skulle man strö över kanel och kardemumma. Tillslut skulle man flambera allt i Calvados (eller vad det heter) men det hoppade jag över. Sedan gjorde jag bara en vanlig smul deg som jag strödde över och hade vaniljsås till.




Det luktade helt fantastiskt gott i köket när vi stekte äpplena och allt var frid och fröjd....
...eller inte... Barnen passade nämligen på att bli osams om vem som skulle hälla i vad och vem som skulle röra mm. Jag fick bli arg och sa att vi kommer aldrig mer att göra paj om ni ska bråka så här!!! Vilket inte är sant för jag älskar paj men vad ska man hota med om inte ett litet paj förbud. ;)
Men sen blev de sams igen och vi kunde äta i lugn och ro tillsammans. ;D
Det blev gott kan jag meddela!

Skön kväll...

I kväll har vi haft en sån där underbart skön kväll tillsammans med familjen.
Hjälpte dottern att tända massa ljus i badrummet så att det blev ett riktigt mysigt hemmaspa med mycket badskum som luktade gott och där hon kunde ligga och slappna av i det varma vattnet. Små killarna grejade med sitt och undertiden lagade mannen och jag maten som blev så där extra god som den blir ibland.
Sådana här kvällar är lyx för mig! Dom dyker upp då och då och man får lite extra energi med sig på vägen när vardagen gör sig påmind.

Ha en trevlig helg!

Skidåkning

Hoppas att ni inte tröttnar på mina vinterbilder som jag visar hela tiden.

Jag får liksom inte nog av det vackra vita vinterlandet som vi alla lever i just nu.Igår tog jag några bilder genom vårt köksfönster på grannens tak för det var så fint mot den blå himlen. Ska titta på de här bilderna när snön smält och vi har det mörkt och lerigt för det hinner nog bli sånt väder igen den här vintern, eller vad tror ni?

Jag har så otroligt oputtsade fönster så det är konstigt att det gick att fota genom dem.Spår i snön får så fin effekt med hjälp av ljuset och skuggan.

Idag har vi varit till slalombacken så att barnen fick prova sina skidor vi köppte förra året.Då hann vi bara åka en gång så det var andra gången för dottern och hon var jätte duktig.
Hon fick inte nog utan ville åka hela tiden och var så glad för att hon vågade.


Minsta sonen åkte för allra första gången och det gick också bra men vi ska nog skaffa sele för att känna oss tryggare om vi ska åka i större backar med mer folk.
När han tröttnat på skidorna så lekte han i de stora snövallarna och rullade upp och ner. :D
När vi åkte hen visade termometern på -22 grader!!!!
Konstigt nog känndes det aldrig så väldigt kallt.
Kram Tin

Min förlorade skönhet...

Jag har haft en så underbart fin amaryllis i år som stått i fönstret och blommat länge.
Stora ståtliga klockor som var så där otroligt vita och skira. Nu har hon tyvärr gett upp och tackar för sig. Får hoppas att jag hittar en lika fin nästa år.

Ha det så bra!

Tänk vilket underbart vinter väder vi har i hela Sverige just nu. Så roligt för alla barn som är lediga de här veckorna. Det är så skönt när solen är framme och man får känna ljuset som man saknar så mycket alla grå dagar.

Skulle skjutsa äldsta sonen till tandläkaren på förmiddagen i förrgår, så jag satte i motorvärmaren och kuppevärmaren tidigt så vi skulle slippa frysa. När vi sedan skulle åka iväg så var hela bilen totalt i hopfrusen!!! Dörrarna satt som sten allihop, så det var bara för mig att snabbt ringa tandläkaren och förklara hur det lågtill och så fick vi en ny tid. Tack för det!

Istället tog jag en kort promenad med kameran och det var ju roligare sysselsättning än att åka till tandläkaren. :D Fast jag inte var ute länge så trodde jag att jag skulle frysa ihjäl på tillbakavägen eftersom jag inte hade orkat ta på mig termobrallorna.

Ett nytt år ligger och väntar framför oss och den här bilden tycker jag symboliserar hur det känns.

Man vet inte vad som kommer att hända eller vad som finns där bakom buskarna.

Nytt och ännu okänt vad som komma skall.

Vill önska er alla som tittar in här ett riktigt Gott Nytt År !!!!

Kram Tin

Ernst är bra...

Köpte Ernst julbok för att testa lite nya recept och för att det är så vackra bilder att inspireras av. Det är ju tur när det finns flera bra anledningar till att köpa saker som mannen tycker är onödiga. ;D
Gjorde bla. Ernst vita älsklingstryffel som var helt i min smak. Den hade rykande åtgång eftersom det var fler i familjen som fick den som favorit.
Vill ni prova receptet så hittar ni det här. Gjorde även saffranspannkakan som också var väldigt god till efterrätt.

Nu börjar det vara nog med godis och vi får övergå till lite sundare vanor igen tror jag. ;)
Behöver jag tala om att pepparkakshuset ser ut som en ruin?

Kram Tin

En härlig doft

Här hemma luktar det pepparkaks hus när man är i köket och det är en riktigt angenäm doft vill jag påstå! Smälte socker med dottern igår och smälde ihop en riktigt fin villa. Ni vet ett sånt där hus som kommer i bygsatts men som sätts ihop på en dag, sen är det bara att vara snabb på med takpannorna innan snön kommer. :D

Yngste sonen tyckte att vi skulle äta upp det direkt, men några dagar tycker jag allt att det ska få stå kvar.

Små saker...

Det är små saker som förgyller tillvaron många gånger.
Ett litet framsteg i någons utveckling, ett vänligt ord i rätt stund, en fin teckning med spretiga bokstäver eller kanske lite dekorationer i blomkrukorna.

En enkel hyacint är så fin där den står och doftar när man går förbi.

Lycka kan ju vara så mycket.....

Minsta sonen har haft feber hela helgen och en förfärlig hosta som jag hoppas ger sig snart.

Det har ju inte varit så kul men vi har iallafall haft väldigt mysigt. Som tur är har ingen mer av oss blivit dåliga.

Längtar efter att vi kan få gå ut tillsammans i det fina vintervädret bara han blir bättre igen.

Man får ju inte nog av att se hur vackert det blir när allt är snötäckt.

Ha det så bra i stugorna! :D

Frusna bär

Äntligen hemma hos familjen igen efter att ha jobbat hela helgen så det känns väldigt skönt.
Tyvärr är syskonen osams och retas ganska intensivt med varandra.

Vädret har ju varit väldigt grått de sista dagarna hos oss så jag har fixat med en bild från i onsdags när allt var täckt med rimfrost.
Hoppas att dessa fina bär kommer att hänga kvar och får bli mat till någon liten hungrig fågel i vinter.

Nu ska jag försöka skapa fred mellan retstickorna. ;)

God kväll!